Onde tudo se transforma

Entre o Atlântico e as vinhas de pedra do Pico, o Atafona celebra o ciclo da transformação.

Cada ingrediente é cuidado desde a origem até ao prato - colhido, preparado e reinventado com tempo e alma.

Aqui, o sabor nasce do processo e a memória serve-se à mesa.

Transformamos o simples em algo memorável.

Da semente à colheita, do cru ao curado, do fresco ao fermentado. Trabalhamos com agricultores, pescadores e artesãos locais, seguindo o ritmo das estações.

Ementa

Atafona Restaurante

Porto do Calhau, 429
950-101 Madalena
Pico - Açores

Não é apenas um restaurante onde comer.
É um lugar para sentir, descobrir e compreender como tudo se transforma.

Morada

Rua do Porto 42, Calhau, 9950-101 Madalena

Telefone

(+351) 292 629 121

Email

info(at)atafona.pt